Кухонный нож «УЗБЕК» ХВ5, кап клена

Артикул:13010
Описание:В комплект ножа входят кожаные ножны и сертификат. Изделие соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 "Ножи разделочные и шкуросъёмные. Общие технические условия" с изменением №1 (86-СТ) от 1 июля 2005г. Не требует разрешения на приобретение.
13010
В наличии
  • Марка стали клинка
    кованая ХВ5 (алмазка)
  • Общая длина ножа
    270–280 мм
  • Длина клинка
    145–150 мм
  • Длина рукояти
    120 – 130 мм
  • Ширина клинка
    35 – 36 мм
  • Толщина обуха
    3,5 – 4.0 мм
  • Твёрдость клинка
    62-64HRC
  • Гарда
    литье мельхиор
  • Материал рукояти
    кап клёна стабилизированный
5 500

Характеристики

Марка стали клинкакованая ХВ5 (алмазка)
Общая длина ножа 270–280 мм
Длина клинка145–150 мм
Длина рукояти120 – 130 мм
Ширина клинка35 – 36 мм
Толщина обуха3,5 – 4.0 мм
Твёрдость клинка 62-64HRC
Гардалитье мельхиор
Материал рукоятикап клёна стабилизированный

«Узбек» - кухонный нож, изготовленный по мотивам национального ножа среднеазиатских народов «пчак». Сам нож замечательно подходит для разделки нарезки мяса и овощей. Благодаря тонко сведенному лезвию- первый помощник при приготовлении пищи, как дома, так и на свежем воздухе. Считается хорошим подарком мужчине и незаменимым помощником на кухне. Нож с прямым широким клинком клиновидного сечения, выполненным из углеродистой кованой стали ХВ5. Клинок имеющий прямые спуски по всей ширине, образующие прекрасно режущее лезвие, сделан таким образом, что его не нужно точить, а только подправлять. На боковых поверхностях просматривается текстура стали.

Рукоять, выполненная из капа клена стабилизированного традиционной для восточных ножей формы, тонкая, круглая в сечении, расширяющаяся к тыльной части, дополнена развитой гардой, которая не позволяет соскользнуть руке при резах «от себя», отлитой из мельхиора. На ноже выполнен сквозной, через всю рукоять, хвостовик.

В комплект ножа входят кожаные ножны и сертификат.

Изделие соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 "Ножи разделочные и шкуросъёмные. Общие технические условия" с изменением №1 (86-СТ) от 1 июля 2005г.Не требует разрешения на приобретение.


Почтой России

Стоимость почтовых расходов по пересылке составляет от 300 рублей в зависимости от региона. Оплата заказа при получении на почте. В среднем заказ идёт по почте примерно 6-12 дней. (в зависимости от региона доставки)

Транспортной компанией СДЭК

Стоимость доставки от 400 рублей (зависит от региона доставки).

Будьте внимательны! При доставке товаров наложенным платежом, Почта России и СДЭК дополнительно взимает порядка 5% от стоимости посылки за осуществление денежного перевода.

Пожалуйста, полностью указывайте свой адрес доставки, индекс города, Ф.И.О. получателя, контактный телефон. Мы будем звонить Вам для подтверждения заказа перед доставкой, либо отправкой его по почте. Без этого заказы не высылаются.


Варианты оплаты заказа:

1. По предоплате перечислением денежных средств на карту Сбербанка России
2. Наложенным платежом при получении посылки у себя в отделении почты или в ПВЗ Сдэк

  • Отличный нож! Сделан с совестью, заточка идеальная не ожидал такой заводской заточки. твердость больше склоняется к 62 чем 64, стекло царапает но с трудом. По слераске все отлино, претензий нет. Нож очень легкий, рокоять комфортная не маленькая и не короткая как у некоторых пчаков.
    отдельное спасибо Александру, представителю компании за внимательность.

    9 августа 2021 16:09
    • Приобрел данный нож себе на новый год. Сделан очень качественно, но к сожалению ржавеет, т.е. сталь какая-то левая, не ХВ5....

      3 февраля 2017 00:23
      • Здравствуйте Уважаемый Айрат. Сталь ХВ5 обладает высокой твердостью, соответственно высоким содержанием углерода и естествено за счет этого, как и все высокоуглеродистые стали при ненадлежащем уходе подвежена коррозии. Она не заявлена как нержавеющая и делать на основании этого выводы что сталь "левая" неправильно. Прежде чем совершать покупку, ознакомьтесь на нашем сайте в разделе "Стали" со свойствами и характеристиками сталей, приобретаемых в нашей мастерской, а также с рекомендациями по уходу за ними или проконсультируйтесь с нашим специалистом.

        3 февраля 2017 12:49
        • День добрый. Я конечно, извиняюсь. Но я, прежде чем писать отзыв, прочитал описание этой стали на других ресурсах. Сам лично ранее с такими клинками дела не имел. Практически везде она упоминается как нержавеющая. И одним из достоинств упоминается сопротивление коррозии. Естественно, что я был разочарован, когда клинок покрылся ржавчиной после мытья... Кроме этого недостатка, ничего не могу сказать. Нож сделан отлично и заточку держит хорошо... Ну если был неправ, прошу прощения...

          6 февраля 2017 20:44
        • Здравствуйте! Очень огорчил меня отзыв Айрата, но уверен что это недорозумение. С ножами мастерской Стан С.Емельянова знаком уже не по наслышке, имею в своём арсенале два из х12мф. Ножи прекрасно работают и выглядят отлично. Правда я их очень люблю и осматриваю каждый день. Для клинков отдельная спец.салфеточка, а для ножен швамочка с пропиткой. Уважаемый Айрат! Не поленитесь пожалуйста узнать побольше о свойствах этой стали, уделите ножу должный уход после работы и всё будет ок! Думаю Ваша оценка станет выше чем две звёздочки.

          4 февраля 2017 08:08
        • Вчера получил узбека из ХВ5. Если честно не думал,что нож настолько понравится. Спасибо ребята Вам за отличную работу. Обязательно обращусь ещё.

          15 июня 2016 17:14